Oct 1, 2017

Biscoitos de Manteiga /chocolate Frozen






Continuando no tema de aniversários de crianças, para a festa da Ema decidi fazer biscoitos para dar como lembrança aos convidados da festa.
Como tinha tirado uns dias de férias pata preparar as várias coisas para a festa, achei que me ia sobrar tempo e por isso não custava nada fazer uns biscoitos. Vi os vídeos de como decorar com pasta de açúcar e meti mãos à obra.

E em que trabalhos me meti. Cortar mais de 150 biscoitos  e decorar 90! Ufa! Face ao trabalho que estava dar, decidi fazer só para as crianças 😃

A receita tirei deste vídeo.






Ingredientes:

200g de açúcar
225g manteiga
450g farinha (400 g nos de chocolate + 50g chocolate em pó)
1 colher de chá de fermento em pó
1 ovo grande (não usei porque um dos amiguinhos da Ema é alérgico a ovo)
1 colher de chá de extracto de baunilha
1/4 colher de chá de sal


 Misturei todos os ingredientes e levei ao forno a 190º por cerca de 8 minutos. O tempo varia de acordo com o tamanho dos biscoitos



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