Mar 10, 2015

Espirais de Azeitona




Uma entrada ou salgado rápido, saboroso e muito fácil de fazer. Óptimos para lanches, festas de anos da pequenada ou entrada num jantar.







Ingredientes
1 embalagem de massa folhada rectangular
1 lata de azeitonas sem caroço (usei verdes)  ou o equivalente em pasta de azeitonas
azeite qb
1 colher de sopa de orégãos


1. Tender a massa com o rolo de forma a ficar com cerca de metade da espessura

2. Deitar as azeitonas na Bimby, os oregãos e 1/4 de chávena de azeite. Triturar na velocidade 6 durante 30 segundos. Remover a tampa, raspar as paredes e repetir este passo até que as azeitonas fiquem em pasta (se necessário ir juntando mais azeite).

3. Cobrir a massa folhada com a pasta de azeitona e enrolar bem tipo salame

4. Cortar fatias com cerca de 1cm de espessura

5. levar ao forno a 200º até a massa estar folhada e dourada (cerca de 20 minutos)





8 comments:

  1. Parece delicioso!!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  2. ótima sugestão para festas de anos e bem rápido, gostei.


    www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt

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    1. E são. Tenho pena de não me ter lembrado deles para a festa da Ema, mas para a próxima já estão na lista!

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  3. Costumo fazer com pasta de azeitona ficam tão bons
    Os teus ficaram lindos
    bjs

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  4. Olá Sofia,
    Tenho por hábito seguir sem comentar mas hoje não poderia passar sem deixar a minha opinião.
    Adoro estas pequenas espirais e praticamente todas as tuas receitas. O blogue tem um design clean e muito agradável e, como eu também te dedicas Às receitas de e em família.
    Continua com o bom trabalho.
    Bjnhos,
    Manuela Teixeira
    http://saborescomtempo.blogspot.pt/

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    Replies
    1. Muito obrigada. Só é pena que a pequena Ema não me deixe muito tempo para me dedicar ao blog. Para veres, enquanto escrevo isto, divido o ecrã com as doidas das galinhas e o fungágá enquanto ela dança ao meu colo :) Bjos

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