Este prato para mim é muito fácil de fazer porque normalmente tenho os o vários ingredientes já preparados e por isso é só juntar e deixar ferver.
As lentilhas compro-as já cozidas em frasco, no supermercado do el corte inglés (o único sítio onde encontrei), as batatas compro cortadas em cubos e a carne tenho-o congelada (feita pela minha mãe para jardineira ou feijoada).
Assim sendo, coloco num tacho todos os ingredientes descritos acima, junto com rodelas de chouriço ou farinheira (o ideal seria chistorra, um linguiça típica do País Basco), 1/2 sopa de cebola, 1 copo de vinho branco e 1 copo de água. Deixa-se ferver até cozer as batatas e está pronto a comer
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