Areias

Porque amanhã é o dia da Mãe e o primeiro que a minhã mãe passa sem a minha avó, resolvi fazer-lhe uma surpresa e fazer uma receita de biscoitos que encontrei no livro de receitas que a minha avó me passou  há algum tempo. Desta forma é como tê-la junto a nós neste dia.

Como a receita apenas indica as quantidades, o tempo e temperatura de forno foram por tentativa. Da próxima vez em vez de 10 minutos, deixarei apenas 7 para que não fiquem tão dourados.

Ingredientes:

300g de farinha
200g de manteiga
100g de açúcar

Preparação:


Tal como diz a receita, bati primeiro a manteiga com o açúcar e depois juntei a farinha.
Tendi a massa com o rolo até ficar com meio centímetro de espessura e cortei com formas diferentes.
Levei ao forno durante 10 minutos a 160º.