Ingredientes:
3 fatias de melancia
50g de queijo feta
100g de espinafres frescos
Azeite
Vinagre Balsâmico
sal
Lavei as folhas de espinafres e deixei a secar enquanto preparava os restantes ingredientes.
Cortei a melancia em quadrados pequenos
Esfarelei o queijo feta
Para montar coloquei em cada taça os espinafres no fundo, cobri-os com a melancia e finalmente com o queijo. Temperei com azeite, sal e vinagre balsâmico.
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