Ingredientes:
200gr de Chocolate (70% cacau)
200 ml de água
4 colheres de açúcar (opcional)
Preparação:
Coloque todos os ingredientes numa taça e leve ao microondas por 1 minuto na temperatura máxima.
Quando retirar mexa com uma colher até a mistura estar homogénea (se necessário coloque mais 30 segundos no microondas).
Deite gelo numa taça maior e coloque a taça com a mistura de chocolate sobre o gelo.
Bata com a vara de arames até engrossar e obter a consistência de mousse (ver aqui)
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