Ingredientes:
½ couve (sabóia ,verde,branca)
2 colheres de sopa de azeite
2 ovos
200 gr de bacon em pedaços
3 chalotas finamente picadas
3 dentes de alho picados
Salsa picada qb
150 gr de farinha
25 cl de leite
Sal
Pimenta preta moída na altura
Pré aqueça o forno a 180º.
2 ovos
200 gr de bacon em pedaços
3 chalotas finamente picadas
3 dentes de alho picados
Salsa picada qb
150 gr de farinha
25 cl de leite
Sal
Pimenta preta moída na altura
Pré aqueça o forno a 180º.
Preparação:
1. Corte a couve em pedaços, lave e coloque no escorredor da bimby. Coloque cerca de 1 litro de água no copo da maquina e programe 10 minutos na varoma na velocidade 4.
2. Unte ou pulverize uma forma de tarte com o azeite e coloque-a no forno.
3. Passe o copo por água para arrefecê-lo e deite nele as chalotas,a salsa e os alhos e pique na velocidade 5,apenas 2 ou 3 segundos.Tempere com sal e pimenta.
4. Adicione o leite,o bacon em pedaços , os ovos e triture 2 segundos na velocidade 5.Por fim junte a farinha e misture na velocidade 3.
5. Nesta altura retire a forma de tarte do forno e verta metade da massa para dentro. Coloque a couve em pedaços por cima e termine com o resto da massa.
6. Leve ao forno 35 minutos até ficar dourada.
2. Unte ou pulverize uma forma de tarte com o azeite e coloque-a no forno.
3. Passe o copo por água para arrefecê-lo e deite nele as chalotas,a salsa e os alhos e pique na velocidade 5,apenas 2 ou 3 segundos.Tempere com sal e pimenta.
4. Adicione o leite,o bacon em pedaços , os ovos e triture 2 segundos na velocidade 5.Por fim junte a farinha e misture na velocidade 3.
5. Nesta altura retire a forma de tarte do forno e verta metade da massa para dentro. Coloque a couve em pedaços por cima e termine com o resto da massa.
6. Leve ao forno 35 minutos até ficar dourada.
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