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Dicionário Portugal - Brasil
Biblioteca Culinária
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Aug 30, 2012
Bolo de Pêra e Canela || Cinnamon and Pear Cake
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Quando vi esta receita no blog Technicolor Kitchen fiquei logo entusiasmada, pois já há algum tempo que queria experimentar fazer um bol...
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Jul 9, 2012
Tarte de Chocolate com Fruta || Chocolate Pie with Fruit
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Passados duas semanas sem comer chocolate, eu uma "chocoólica" assumida que comia chocolate várias vezes aos dia, esperei an...
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Jul 1, 2012
Rolinhos de Peru com Presunto e Mozarella || Turkey Rolls with prosciutto and Mozarella
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Passada a época de exames e um semestre que assistiu a excessos culinários como nunca visto, afinal é preciso ganhar força para para estud...
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Jun 23, 2012
Tartes de Frutos Vermelhos || Wild Berries Pie
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Estas tartes foram feitas para um almoço em casa dos meus sogros. Já era uma receita que queria experimentar à algum tempo, mas para a qual...
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Jun 10, 2012
A mousse de chocolate perfeita || The Perfect Chocolate Mousse
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Há cerca de 30 anos, num festa de anos quando ainda era criança, lembro-me de comer uma mousse de chocolate feita pela minha avó e de pensa...
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Jun 9, 2012
Salada de Tomate e Nectarina || Tomato and Nectarine Salad
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Há uns anos atrás vi uma receita num blog (não me lembro qual) de uma salada cujas cores tornavam a expressão "Comer com os olhos...
Jun 1, 2012
Biscotti de Morango e Chocolate || Strawberry and Chocolate Biscotti
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Olhando para os últimos posts, parece que apenas cozinho para as Dories, e mesmo assim saltei o desafio do pudim flan. Os trabalhos d...
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May 5, 2012
Swedish Visiting Cake com Maçã e Caju
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Mais um desafio para as Dories e desta vez, porque adoro limão, pensei: "É desta que a vou seguir a receita à letra!". É claro...
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Apr 21, 2012
Scones de Maçã e Queijo Azul
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Um mês depois, o regresso ao grupo das Dories e para fazer algo que eu adoro. Scones! Estes, dizia a receita original deveriam ser feit...
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Apr 17, 2012
Gnocchi de Batata Doce
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No final do ano passado fui dar uma voltinha a Nova Iorque, para comemorar a chegada de um novo ano. Nova Iorque é uma das minhas cidade...
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Apr 14, 2012
Bolo Húmido de Limão
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Uma semaninha de descanso na Páscoa, em casa dos papás perdida no meio do Alentejo, dá direito a muito descanso e tempo para comer e expe...
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Apr 5, 2012
Salada de entremeada Alentejana
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Porque a Páscoa me trouxe para um descanso já há muito desejado em terras Alentejanas, antes de partir e já na antecipação dos dias ...
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