Ingredientes 2 cenouras 1 cebola 2 talos de aipo 50g de feijão verde 2 peitos de frango Massa 1 iogurte natural 300g de fa...

Porque é Verão e está calor, apetecem coisas frescas e rápidas: Ingredientes: 3 fatias de melancia 50g de queijo feta 100g de es...

Ingredientes: Pana Cotta: 400ml de natas 200ml de natas 4 a 5 folhas de gelatina 200gr de chocolate culinária 100gr açúcar Ge...

Ingredientes 1,5 kg de frango 1 pimento vermelho 100 g de caju 2 cebolas grandes 5 dentes de alho 1 colher de chá de sementes de...

Quando a minha mãe fazia tortas há muito, muitos anos atrás, eu nunca gostava do resultado final (camarão, requeijão, carne, etc), mas se ha...

Querendo retomar o hábito de comer apenas sopa ao jantar, descobri esta receita no site Ingrediente Secreto do Chef Henrique Sá Pessoa. O do...

Este é um prato que me lembro dos meus pais falarem desde a sua visita à Grécia ainda era eu uma pré-adolescente. Nessa altura lembro-me qu...

Ingredientes: 2 peitos de frango cozidos e desfiados  (na Bimby pode-se desfiar colocando os peitos de frango no copo e progra...

Esta receita é baseada no livro "Now Eat This" do Rocco diSpirito.  O meu primeiro contacto com o Rocco (e mais tarde com o Cu...

Se há prato de comida que aprendi a gostar no Brasil foi moqueca. Primeiro no "Sorriso da Dadá" e mais tarde no "Iemanj...

Esta é provavelmente uma das minhas sobremesas preferidas e a que peço a minha mãe para me fazer na altura dos meus anos. Provei-a atrav...

Ingredientes: 200g de cogumelos frescos 150g de espinafres frescos 700ml de água 1 cebola 2 batatas pequenas ou 1 courgete sal a ...

Ao folhear o livro "O sentido do gosto" de José Bento de Freitas, chamou-me à atenção uma receita já bem no final do livro que ...

As pataniscas de bacalhau são uma especialidade da minha mãe, à semelhança do que os pasteis de bacalhau eram da minha avó.  Por muitas que ...

Esta receita foi a do bolo de anos da Alice com cobertura e umas flores cor-de-rosa. Assim que o provei soube que o tinha de fazer em casa. ...